伊那のソースかつ丼

伊那のソースかつ丼

伊那でかつ丼といえばソースかつ丼。いわゆる卵とじのかつ丼ではありません。

市内にはソースかつ丼をいただけるお店が多くありますが、漆戸醸造から近いのが田村食堂さん。初めて見たときは、蓋が閉まらないくらいのそのボリュームにびっくりしました。

ちなみに遠方からお越しのお客様に「近くでどこかありませんか?」と聞かれたときにもオススメするお店のひとつです。

ごはんとキャベツとカツとソースの調和のとれた美味しさ。伊那市には「ローメン」もありますが、カツは縁起も良いですし、お越しの際はソースかつ丼もぜひ食べてみてください。

寒い時期は、お燗酒と一緒に、というのもおすすめです。


田村食堂さん
https://www.facebook.com/tamushoku/

平日はほぼ漆戸醸造の酒蔵に併設されている直営店にいます。サイト作成やラベル作りなども担当。3児の母。