兄弟蔵人が醸す、信州伊那谷の酒

日本酒の日(10月1日)

日本酒の日(10月1日)

10月1日は「日本酒の日」です。

「酒」の字の部首はサンズイではなく、「ひよみのとり」だと知っていますか?

「ひよみ」とは十二支の別名で、酉(とり)は十二支の十番目です。また、酉は酒壷の象形文字でもあります。そして、かつては10月1日が酒造年度の始まりであったことなどから、1978年(昭和53年)に「日本酒の日」と制定されました。

※現在は、7月1日から酒造年度が始まります。

これからますます日本酒の美味しい季節。

いつも日本酒を愉しんでいる方ももそうでない方も、「日本酒の日」ならではの過ごし方をしてみませんか。

10月1日は日本酒で乾杯!


 

平日はほぼ漆戸醸造の酒蔵に併設されている直営店にいます。サイト作成やラベル作りなども担当。3児の母。