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井乃頭 純米無濾過生 美山錦

井乃頭 純米無濾過生 美山錦

井乃頭 純米無濾過生 美山錦(30BY)

販売中(2018.12.5~)
1.8L / 2,800円(税別)
720ML / 1,400円(税別)
原材料名 / 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 / 長野県産美山錦59%
アルコール度数 / 15%
日本酒度 / +5
酸度 / 1.6
酵母 /M10(明利小川)
要冷蔵
モロミを酒袋でしぼったのみで、通常その後に行われる濾過をしていない、無濾過のお酒です。バランスのとれた純米に仕上がっております。無濾過ですが、あえて加水してアルコール度数を15%にし、より飲みやすさを追求しました。ほんのりとオリのある旨口タイプ。
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